ソフリットと合いびき肉の旨味とハチミツでまろやかになったミートソースでドリアを作りました。ブロッコリーは茹でてあるのでホロホロで食べやすく、トロトロの温泉卵で更にまろやかさがアップして、とっても美味しい一品になりました。ボイルブロッコリーとソフリットを使用して野菜を切ったり炒めたりする手間を省いたので簡単時短で作れます。