しば漬け好きでよく食べるのですが、ふと思い立ち、このしば漬けを加えたジャーマンポテトを作ってみました！
いわば和独折衷料理です。
他の具材はスタンダードにベーコン、ジャガイモ、タマネギで。
意外な組み合わせかもしれませんが、このしば漬け入りのジャーマンポテトもなかなかにイケます！
しば漬けの紫蘇の香りと酸味がベーコンやポテト、タマネギにも思いの外によく合う！
また、飛騨高山名物に白菜漬けを焼いた「漬物ステーキ」がある如く、炒めたしば漬けもとってもLecker（美味しい）です！
もちろん白いごはんやパンのおかず、ビールやワイン他お酒のおつまみとしてもベストマッチ！
作るのも簡単ですし、こちらもおススメなジャーマンポテトですよ☆