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不器用ガナッシュクッキーホワイト
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不器用ガナッシュクッキーホワイト-レシピのメイン写真

不器用ガナッシュクッキーホワイト

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間30分+冷蔵か冷凍30分～

器具
天板、オーブンシート、オーブン、ボウル、小鉢、ホイッパー、ゴムベラ、スプーン、鍋

ポイント
生地を棒状にしきれない時は
ラップで密封し固まる迄冷蔵か冷凍

調理時間30分+冷蔵か冷凍30分～

器具
天板、オーブンシート、オーブン、ボウル、小鉢、ホイッパー、ゴムベラ、スプーン、鍋

ポイント
生地を棒状にしきれない時は
ラップで密封し固まる迄冷蔵か冷凍

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不器用ガナッシュクッキーホワイト

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間30分+冷蔵か冷凍30分～

器具
天板、オーブンシート、オーブン、ボウル、小鉢、ホイッパー、ゴムベラ、スプーン、鍋

ポイント
生地を棒状にしきれない時は
ラップで密封し固まる迄冷蔵か冷凍

調理時間30分+冷蔵か冷凍30分～

器具
天板、オーブンシート、オーブン、ボウル、小鉢、ホイッパー、ゴムベラ、スプーン、鍋

ポイント
生地を棒状にしきれない時は
ラップで密封し固まる迄冷蔵か冷凍

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材料

10～15枚
  • マーガリン 40g
  • 砂糖 35g
  • 卵 1/3個
  • 薄力粉 70g
  • ベーキングパウダー 2g
  • ココアパウダー 20～30g
  • ホワイトチョコ 30～50g
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作り方

  1. 1

    マーガリンを溶かしておく
    天板にオーブンシート
    オーブンは180度余熱（生地を冷やしている時で間に合う）

  2. 2

    ボウルにマーガリン、砂糖、卵を入れよく混ぜ
    薄力粉、ベーキングパウダーも入れよく混ぜる
    ココアパウダーも入れよく混ぜる

    • 不器用ガナッシュクッキーホワイト作り方2写真
  3. 3

    生地を棒状にして1㎝幅でカット
    天板に並べ余熱したオーブンで15分焼く

    • 不器用ガナッシュクッキーホワイト作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったらすぐにスプーンでクッキーの中央を窪ませ冷ます
    チョコを湯煎し窪みに流し常温にし冷蔵

    • 不器用ガナッシュクッキーホワイト作り方4写真
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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2025/04/02 10:19に公開
手先不器用、調理場（30×50cm）でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 薄力粉 卵 ホワイトチョコレート

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