ワインのお供にピッタリ！外側がカリッと香ばしく、噛めばジューシーなキノコの旨味が病みつきに。
舞茸は食べやすい大きさに分けておく。
ビニール袋に舞茸を入れ、☆の材料を入れてフリフリする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、②の舞茸を両面カリッとするまで焼く。ブラックペッパーを振ったら出来上がり。
チーズ感をブーストするために、冷蔵庫に半端なシュレッドチーズがあれば☆の仲間に加えても美味しいです。
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