簡単ワンパン・手羽元の甘酢あんがけ

簡単ワンパン・手羽元の甘酢あんがけ-レシピのメイン写真

簡単ワンパン・手羽元の甘酢あんがけ

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

鶏の手羽元をフライパンで焼いてから甘酢あんを作ってかけるだけ！
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材料

２人分

鶏手羽元 6-8本
塩小さじ1/2
花椒(ホアジャオ) 小さじ1/4
片栗粉大さじ2
サラダ油大さじ2
＊甘酢あん
玉ネギ(みじん切り) 1/2個
塩小さじ1/3
ケチャップ大さじ3
黒酢(リンゴ酢) 大さじ3

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作り方

1
手羽元に塩、花椒、片栗粉を順番に振って、油を入れたフライパンで焼きます。ときどき転がしてまんべんなく焼きます。
2
肉が焼けたら取り出しフライパンの余分な油をふき取り、玉ネギを炒めて火が通ったら塩、ケチャップ、酢を加えて甘酢あんにします
3
お皿に鶏肉を盛って太い方に甘酢あんをかければ完成です。

コツ・ポイント

玉ネギは焦がさないようにします。
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世界のレシピに挑戦

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

2025/04/07 09:19に公開

オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログでは600以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別に検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/　毎週月曜に更新！

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このレシピのキーワード

片栗粉玉ねぎ花椒ケチャップ手羽元

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