脂肪分の少ないミンチに、大豆でカロリーダウン。麹で旨みが入り、蒸し調理で更にヘルシーです。
ビニール袋のカットの具合で、ウィンナーの太さが決まりますが、素朴な形のウィンナーになります。
多ければ、冷凍保存をして、焼いて調理して下さい。