ハイレベル再現レシピ！自家製食べるラー油
M`sDINER @cook_110926889
ほぼオリジナルと同じ味に作れる「食べるラー油」の再現レシピをご紹介します♫汎用性のある調味料と必要最低限の材料で作るレシピです。ぜひ参考にしてみて下さい！
ハイレベル再現レシピ！自家製食べるラー油
ほぼオリジナルと同じ味に作れる「食べるラー油」の再現レシピをご紹介します♫汎用性のある調味料と必要最低限の材料で作るレシピです。ぜひ参考にしてみて下さい！
アプリでひらく作り方
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にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄くスライスします。
※芽は焦げ易いので取り除きます。 -
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にんにく、玉ねぎをそれぞれ極弱火でキツネ色になるまで揚げます。 ※焦げると苦味が出るので慎重に揚げましょう！
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- 3
揚げた玉ねぎは細かく刻んでおきます。
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- 4
にんにく・玉ねぎ・ごま油少々と調味料をしっかり馴染むまで混ぜてから瓶に入れます。
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最後にごま油で満たして完成です♪お疲れ様でした！
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このレシピの栄養バランスって気になりませんか？
動画では分かり易く解説してます☻
ご興味があれば是非こちらへ↓♪ -
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https://www.youtube.com/@MsDINER-kd9iv
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より詳しくは”栄養バランスって何を見ればいいの？”をトップページ「投稿」にて掲載してます☻♪
コツ・ポイント
にんにく、玉ねぎを焦がさないのがポイントです。揚げた玉ねぎがパリパリにならない時は、フライパンで煎るとパリッとします！面倒な場合は市販のフライドオニオンでもいいと思います。辛いのがお好みの場合は粉末の唐辛子を追加してもいいかもしれません♪
つくれぽ
出来るだけたくさんの食材を使って、ジャンルや型にはまらず簡単に作れるレシピから少し本格的なものまで、コツとポイントを出来るだけ分かり易く投稿していきたいと思います。同じ様に作れなくても、上手くいかなくても、『料理』を楽しんで頂けたら幸いです♪ところで、栄養バランスって気になるけど面倒そうって思ってませんか？いえ、実は結構簡単なんです☻♪Youtubeではレシピに加えて”美と健康・ダイエット”に役立つ『栄養バランスとカロリー』について簡単な解説もしてます。よろしければチラッと覗いてみて下さい☻♪https://www.youtube.com/@MsDINER-kd9iv
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