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豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨
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豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨-レシピのメイン写真

豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

🌿冷蔵庫にキャベツと豚バラがあったなら、それはもうごちそうの始まり💡✨
フライパンに油をひいて、にんにくをじっくり香ばしく炒めたら…
ジュワッと豚バラが音を立て、キャベツがシャキッと仲間入り🥬🐷

バターと醤油の黄金コンビが絡めば、もう香りだけで白ご飯が危うい…🍚💥
シンプルだけどクセになる。どこか懐かしくて、新しい✨
疲れた日にもパワーをくれる、そんなガリバタ醤油の魔法🧄🧈

がっつり満足、心までほぐれる炒めもの🍽️💫
ぜひフライパンひとつで、お試しあれ♪

🌿冷蔵庫にキャベツと豚バラがあったなら、それはもうごちそうの始まり💡✨
フライパンに油をひいて、にんにくをじっくり香ばしく炒めたら…
ジュワッと豚バラが音を立て、キャベツがシャキッと仲間入り🥬🐷

バターと醤油の黄金コンビが絡めば、もう香りだけで白ご飯が危うい…🍚💥
シンプルだけどクセになる。どこか懐かしくて、新しい✨
疲れた日にもパワーをくれる、そんなガリバタ醤油の魔法🧄🧈

がっつり満足、心までほぐれる炒めもの🍽️💫
ぜひフライパンひとつで、お試しあれ♪

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豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

🌿冷蔵庫にキャベツと豚バラがあったなら、それはもうごちそうの始まり💡✨
フライパンに油をひいて、にんにくをじっくり香ばしく炒めたら…
ジュワッと豚バラが音を立て、キャベツがシャキッと仲間入り🥬🐷

バターと醤油の黄金コンビが絡めば、もう香りだけで白ご飯が危うい…🍚💥
シンプルだけどクセになる。どこか懐かしくて、新しい✨
疲れた日にもパワーをくれる、そんなガリバタ醤油の魔法🧄🧈

がっつり満足、心までほぐれる炒めもの🍽️💫
ぜひフライパンひとつで、お試しあれ♪

🌿冷蔵庫にキャベツと豚バラがあったなら、それはもうごちそうの始まり💡✨
フライパンに油をひいて、にんにくをじっくり香ばしく炒めたら…
ジュワッと豚バラが音を立て、キャベツがシャキッと仲間入り🥬🐷

バターと醤油の黄金コンビが絡めば、もう香りだけで白ご飯が危うい…🍚💥
シンプルだけどクセになる。どこか懐かしくて、新しい✨
疲れた日にもパワーをくれる、そんなガリバタ醤油の魔法🧄🧈

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切 200g
  2. キャベツ 1/4玉
  3. ニンニクみじん切り 1片分
  4. 醬油 大1
  5. みりん 大1/2
  6. 塩こしょう 少々
  7. バター 10g
  8. サラダ油 大1
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作り方

  1. 1

    豚バラに塩こしょうをしておく。キャベツは食べやすいサイズに切る

    • 豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨作り方1写真
    • 豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油とニンニクのみじん切りを加え弱火で香りが出るまで炒める

    • 豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨作り方2写真
  3. 3

    豚バラを加え中火で焼き色がつくまで炒める

    • 豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨作り方3写真
  4. 4

    キャベツを加え、強火でサッと炒める

    • 豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨作り方4写真
  5. 5

    醤油・みりんを回し入れて炒め合わせる

    • 豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨作り方5写真
  6. 6

    バターを加え混ぜる
    。塩・こしょうで味を調え出来上がり

    • 豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨作り方6写真
  7. 7

    熱々を皿に盛り付け、お好みで黒こしょうやバターをトッピングして美味しいよ

    • 豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨作り方7写真
  8. 8

    岡山県料理サークルちゃお~!のブログ✨
    主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
    https://ciao2023.com/

    • 豚バラとキャベツのガリバタ醤油炒め 🐷✨作り方8写真

コツ・ポイント

キャベツはサッと炒めるだけでOK👌

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はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
2025/04/09 01:11に公開
岡山県
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお~!」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰(季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます!)ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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