キムチダレ&スパイスのハムカツサンド

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晴れた日の外ランチに

キムチダレ&スパイスのハムカツサンド

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材料

2人分
  1. ロースハム 2枚
  2. 菜の花湯通し 適量
  3. 1個
  4. パン粉 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. キムチダレ 大さじ1
  7. ケチャップ 大さじ4
  8. ガーリックパウダー 適量
  9. ブラックペッパー 適量
  10. クミン 適量
  11. ラムマサラ 適量
  12. フライドポテト 適量
  13. アオサ 適量
  14. 適量
  15. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ロースハムを厚切りにして、塩胡椒、小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げる。

  2. 2

    キムチダレ&ケチャップにガーリックパウダー、クミンを混ぜる。キムチダレ&ケチャップにブラックペッパー、ガラムマサラ。

  3. 3

    2種のタレを一枚ずつのハムカツに塗る。

  4. 4

    両面焼きにした目玉焼きとハムカツを焼いた食パンに。もう一枚に菜の花、ハムカツ、目玉焼きを挟んで切る。

  5. 5

    付け合せにフライドポテトにアオサと塩

コツ・ポイント

キムチからタレだけ取ってケチャップとスパイスのソースをハムカツに!
スパイシーの中にキムチの香りが美味しいサンドイッチ。

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