インドのサラダ🥗ベルプリ(野菜マシマシ) Peynir @cook_87571996 ベルプリ（Bhel Puri） はインディアのストリートフードの一つで、特にムンバイなどでよく食べられているよ。軽食として人気で、香ばしい、爽やかな味わいが特徴！主にポンパドム（薄くてカリカリのインディアのクラッカー）、揚げたお米、野菜、スパイスを混ぜ合わせたサラダのような料理。インドの屋台では食べるとお腹を壊すことで有名（火を通さないから）だけど、自分で作ってしまえば安心！今回は作者の好みで、野菜超マシマシ版で作ったよ！フレッシュなので現地味より日本人好みかも！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む ベルプリ（Bhel Puri） はインディアのストリートフードの一つで、特にムンバイなどでよく食べられているよ。軽食として人気で、香ばしい、爽やかな味わいが特徴！主にポンパドム（薄くてカリカリのインディアのクラッカー）、揚げたお米、野菜、スパイスを混ぜ合わせたサラダのような料理。インドの屋台では食べるとお腹を壊すことで有名（火を通さないから）だけど、自分で作ってしまえば安心！今回は作者の好みで、野菜超マシマシ版で作ったよ！フレッシュなので現地味より日本人好みかも！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む インドのサラダ🥗ベルプリ(野菜マシマシ) Peynir @cook_87571996 ベルプリ（Bhel Puri） はインディアのストリートフードの一つで、特にムンバイなどでよく食べられているよ。軽食として人気で、香ばしい、爽やかな味わいが特徴！主にポンパドム（薄くてカリカリのインディアのクラッカー）、揚げたお米、野菜、スパイスを混ぜ合わせたサラダのような料理。インドの屋台では食べるとお腹を壊すことで有名（火を通さないから）だけど、自分で作ってしまえば安心！今回は作者の好みで、野菜超マシマシ版で作ったよ！フレッシュなので現地味より日本人好みかも！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む ベルプリ（Bhel Puri） はインディアのストリートフードの一つで、特にムンバイなどでよく食べられているよ。軽食として人気で、香ばしい、爽やかな味わいが特徴！主にポンパドム（薄くてカリカリのインディアのクラッカー）、揚げたお米、野菜、スパイスを混ぜ合わせたサラダのような料理。インドの屋台では食べるとお腹を壊すことで有名（火を通さないから）だけど、自分で作ってしまえば安心！今回は作者の好みで、野菜超マシマシ版で作ったよ！フレッシュなので現地味より日本人好みかも！＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分(大きいボウルたっぷり一杯分) ハルディラムのお菓子、ベルプリ 1袋(150g) ベルプリ付属のチャツネパウダー 1袋 ベルプリ付属のセブプリ(細かい麺みたいなお菓子) 1袋 紫玉ねぎ(ブンブンチョッパーで微塵切り、水に晒しておく) 1/2〜１個 トマト(ブンブンチョッパーで荒く微塵切り) ２個 パクチー(ブンブンチョッパーで微塵切り) わさわさ（好きなだけ） ジャガイモ(皮剥いてレンチンで蒸して小さい賽の目切り) ２個ぐらい レモン汁(ポッカレモンでOK) 大さじ3〜お好みで 塩 小さじ1〜 🌙あれば追加で神 きゅうり(ブンブンチョッパーで微塵切り) 2〜3本 ゆでひよこ豆（入れると“食事感”が出る） 20g〜 チャットマサラ 小さじ2〜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 じゃがいもがあるなら茹でて角切りにする（これで満足度爆上がり） 2 玉ねぎ・トマト・パクチー等野菜や豆を全部ボウルへ 3 ベルプリを入れる 4 付属のパウダー＆チャットマサラを半分くらいから開始(とても辛いので少しずつ) 5 レモン汁と塩を少し追加 6 軽く混ぜる（混ぜすぎない、カリカリ残す） コツ・ポイント 「ソース吸ったスナックサラダ」くらいの軽さで止めよう。ポン菓子の食感を残すためになるべくすぐ食べること！普通におやつになるし、ビールや酎ハイ、ハイボールにも合うよ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24636550 コピーしました！ Peynir @cook_87571996 2025/04/08 15:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ミニキッチン、IH一口コンロ、炊飯器なし(←だったが最近、闇ルートで入手した)、圧力鍋なし(←という設定だったが最近インド圧力鍋を買った✌️)、ミキサーなしの五重苦で作るエスニック料理！ミキサーの代わりにブンブンチョッパーを駆使するよ！肉も魚も玉子も食べるけどベジ料理も結構好き(と言うか歳で胃腸が弱り肉が消化しにくいのだ……とほほ……)。ベジタリアン料理、ビーガン(ヴィーガン)料理も結構載せてます！たまに思いつきで趣旨から外れた謎レシピもアップするよ！ChatGPTちゃんと相談してレシピ作成してます！ もっと読む このレシピのキーワード サラダ トマト キュウリ じゃがいも レッドオニオン めん ひよこ豆 コリアンダー 似たレシピ その他のレシピ 鮭のホイル焼き 梅酒 簡単！！栄養抜群！！豚肉と大豆のトマト煮 なすの梅しそぽん酢和え ガパオライス🍚 小松菜ともやしのナムル キャベツときゅうりの梅ごま和え 豚バラとナスの味噌炒め 鶏むね肉とキノコのバターポン酢炒め ちくわとピーマンの塩昆布炒め☆ Chicken Scarpariello Chili 🌶️ Oil Thai Fried Chicken New Orleans style Crawfish Monica Simple Irish Stew 2025 簡単茄子と玉葱・豚挽肉で作るカレーライス 鶏もも肉のマヨポン炒め★動画あり★ 簡単！きゅうりサンド 簡単！きゅうりサンド 粒マスタード https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24636550
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