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キャベツときゅうりの梅ごま和え
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キャベツときゅうりの梅ごま和え-レシピのメイン写真

キャベツときゅうりの梅ごま和え

三上摂
三上摂 @cook_40401204

柔らかな春キャベツで作ってもおいしい、さっぱり和え物
お弁当に入れる時は、梅干しの酸味を効かせ、しっかり水分を絞ります♪

柔らかな春キャベツで作ってもおいしい、さっぱり和え物
お弁当に入れる時は、梅干しの酸味を効かせ、しっかり水分を絞ります♪

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キャベツときゅうりの梅ごま和え

三上摂
三上摂 @cook_40401204

柔らかな春キャベツで作ってもおいしい、さっぱり和え物
お弁当に入れる時は、梅干しの酸味を効かせ、しっかり水分を絞ります♪

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お弁当に入れる時は、梅干しの酸味を効かせ、しっかり水分を絞ります♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 4枚
  2. きゅうり 1本
  3. 梅干し 1個
  4. 白ごま 小2～
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは2cm角、きゅうりは輪切り、梅干しは種を取り刻む

  2. 2

    ボウルに材料を全て入れ揉み、30分程なじませ器にもればでき上がり

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三上摂
三上摂 @cook_40401204
2025/04/08 03:40に公開
神戸⇔仙台で野菜の多い日々ごはんを発信する食卓クリエイター　野菜と果物多め、塩、砂糖、油控えめの家庭料理◼ Instagram : @setsu_mikami◼ blog : https://allegroconbrio77.blogspot.com◼『SCOOOP !』にて2025.3までスコープキッチン連載　(みやぎ生協・コープふくしま)
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