作り方
- 1
鶏むね肉は一口大に切り、ポリ袋に入れ【A】を揉み込む。しめじは石づきを落として手で割く。
- 2
フライパンにサラダ油を引き中火。片栗粉をまぶした鶏むね肉を火が通るまで焼く。
- 3
しめじを加えてしんなりするまで炒める。
- 4
【B】を加えて炒め合わせる。バターが溶けたら火を止め、皿に盛り万能ねぎ、粗挽き黒こしょうをかけて完成。
コツ・ポイント
万能ねぎは切ってあるものを使いました。ポン酢の量はお好みで調整して下さい。
似たレシピ
-
お弁当に!鶏むね肉のバターポン酢炒め お弁当に!鶏むね肉のバターポン酢炒め
話題入り感謝☆つくれぽ30件☆漬け込み不要!バターのコクとポン酢で、まろやかな味に♡ささっと作れるメインのおかずです☆ sachi825 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
きのことじゃがいものバターポン酢炒め きのことじゃがいものバターポン酢炒め
バターとポン酢の相性がいいです!(、、、まさかの組み合わせ。。笑)魚のムニエルとかと合わすのも美味しいかもtamaharu01
-
豚バラ肉と玉ねぎのバターポン酢炒め★簡単 豚バラ肉と玉ねぎのバターポン酢炒め★簡単
こってりな豚バラ肉に、バターポン酢が合う♡簡単にできます。ポン酢の酸味の中にバターのまろやかさもあり、おいしい炒め物です りいママPAD
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24586516