170.簡単マヌルパン

管理栄養士がおくる!
骨粗鬆症予防編-19
ほんのり甘いクリームチーズとガーリックバターの風味が食欲をそそります。カルシウム補給に、知っておきたいおすすめのレシピです♪
●インスタグラムでレシピ動画を配信しています。「いくちゃんねる福岡市」
https://www.instagram.com/ikuchannel_fukuokacity/?hl=ja
170.簡単マヌルパン
管理栄養士がおくる!
骨粗鬆症予防編-19
ほんのり甘いクリームチーズとガーリックバターの風味が食欲をそそります。カルシウム補給に、知っておきたいおすすめのレシピです♪
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作り方
- 1
食パンは格子状に切り込みを入れてトッピングを浸み込みやすくする。
- 2
クリームチーズはレンジ600Wで20秒ほど加熱し、柔らかくする。
- 3
にんにくはすりおろす。バターはレンジ600Wで20秒ほど加熱し、溶かす。パセリはみじん切りにする。
- 4
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、切り込みを入れた食パンにのせ、粉チーズをかける。
- 5
トースターでやや低温で10分ほどかけてじっくり焼く。表面が焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
- 6
低温でじっくり焼いた方が、中のにんにくまで十分に火が通り、風味がよくなる。
- 7
〔1人分栄養価〕
エネルギー 393kcal
たんぱく質 10g
脂質 22g
炭水化物 43g
食塩相当量 1.2g - 8
カルシウム 102mg
ビタミンD 0.2μg
コツ・ポイント
マヌルパンは、一般的には丸パンを使い、チーズフィリングとガーリックバターを別々にのせて焼きますが、このレシピは食パンを使い、チーズフィリングとガーリックバターを一体化させて作るので、おいしさはそのままで、より手軽に作ることができます。
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