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青椒肉絲
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青椒肉絲-レシピのメイン写真

青椒肉絲

めんたいしらす
めんたいしらす @cook_41102220

簡単に美味しくできるのでおすすめです^ ^

サラダ油は大さじ1で気持ち多めにすると
美味しくなると思います♪

簡単に美味しくできるのでおすすめです^ ^

サラダ油は大さじ1で気持ち多めにすると
美味しくなると思います♪

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青椒肉絲

めんたいしらす
めんたいしらす @cook_41102220

簡単に美味しくできるのでおすすめです^ ^

サラダ油は大さじ1で気持ち多めにすると
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材料

4人分
  • 豚こま肉 200g
  • ピーマン 5〜6個
  • 水煮タケノコ 1袋
  • サラダ油 大さじ1
  • ⚫︎鶏ガラの素 or ウェイパー 大さじ1/2
  • ⚫︎オイスターソース 大さじ1/2
  • ⚫︎酒 大さじ1/2
  • ⚫︎みりん 大さじ1/2
  • ⚫︎醤油 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りに切る
    タケノコは水気を切る
    豚肉は縦に細く切って塩胡椒を振っておく

    • 青椒肉絲作り方1写真
  2. 2

    ⚫︎を合わせておく

    • 青椒肉絲作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて温める
    豚肉を入れて中火で炒める

    • 青椒肉絲作り方3写真
  4. 4

    焼き目がついたらピーマンとタケノコを入れて中強火で炒める

    • 青椒肉絲作り方4写真
  5. 5

    ⚫︎調味料を入れてサッと炒めて、最後にごま油をひと回ししたら簡単

    • 青椒肉絲作り方5写真
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めんたいしらす
めんたいしらす @cook_41102220
2025/04/09 14:09に公開
美味しかったレシピを記録として残しています(^^)つくれぽ、全て嬉しく読ませていただいています🥰
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このレシピのキーワード

チンジャオロース たけのこ ピーマン 酒 豚こま

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