簡単!しめじとお揚げのきのこごはん🍄🟫
簡単なのにいつもと違った特別感が味わえる炊き込みご飯です(^o^)シソを乗せるとさらに美味しいですね〜♪
作り方
- 1
お米を洗い、炊飯器に入れます
- 2
しめじは石づきを落としバラバラにしておきます
- 3
油揚げは横半分に切ったあと、0.5cm幅に切ると細くて食べやすいです!
- 4
①のお米に★の調味料を入れたあとに、水を3合目盛まで入れ、②③の具材を入れます
- 5
軽く混ぜ合わせ、炊き込みご飯モードで炊飯スイッチをスタート!私は完了まで63分でした
- 6
炊き上がるまでにシソを千切りにしておきます
- 7
炊き上がれば混ぜ合わせて、お茶碗にご飯を盛り、⑥のシソを盛り付けて完成!🍄🟫
コツ・ポイント
油揚げはざるに乗せお湯をかけ油抜きをすると油の臭みがとれますね!
☝🏻調味料を入れた後に水を入れる点が注意です!
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