社食メシ醋溜白菜（スーリョウパイサイ） Peynir @cook_87571996 醋溜白菜は、簡単でシンプルな中華料理のひとつで、主に白菜を使った料理。名前の通り、醋（酢）を使って酸味を効かせた料理なんだけど、社食バージョンではその「さっぱり感」が特徴的だよ。家庭ではタケノコや豚肉を加えたりすることもあるけど、社食ではあまり手間をかけず、白菜のみをさっぱりと仕上げることが多いんだ。社食っぽさがある理由は、材料がシンプルで調理が簡単だから。白菜って安く手に入るし、季節を問わず使える野菜だから、社食でもよく登場するんだ。炒め物としては比較的短時間で作れるから、大人数分の料理を提供する社食にぴったりなんだよ。＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む 醋溜白菜は、簡単でシンプルな中華料理のひとつで、主に白菜を使った料理。名前の通り、醋（酢）を使って酸味を効かせた料理なんだけど、社食バージョンではその「さっぱり感」が特徴的だよ。家庭ではタケノコや豚肉を加えたりすることもあるけど、社食ではあまり手間をかけず、白菜のみをさっぱりと仕上げることが多いんだ。社食っぽさがある理由は、材料がシンプルで調理が簡単だから。白菜って安く手に入るし、季節を問わず使える野菜だから、社食でもよく登場するんだ。炒め物としては比較的短時間で作れるから、大人数分の料理を提供する社食にぴったりなんだよ。＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む 社食メシ醋溜白菜（スーリョウパイサイ） Peynir @cook_87571996 醋溜白菜は、簡単でシンプルな中華料理のひとつで、主に白菜を使った料理。名前の通り、醋（酢）を使って酸味を効かせた料理なんだけど、社食バージョンではその「さっぱり感」が特徴的だよ。家庭ではタケノコや豚肉を加えたりすることもあるけど、社食ではあまり手間をかけず、白菜のみをさっぱりと仕上げることが多いんだ。社食っぽさがある理由は、材料がシンプルで調理が簡単だから。白菜って安く手に入るし、季節を問わず使える野菜だから、社食でもよく登場するんだ。炒め物としては比較的短時間で作れるから、大人数分の料理を提供する社食にぴったりなんだよ。＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む 醋溜白菜は、簡単でシンプルな中華料理のひとつで、主に白菜を使った料理。名前の通り、醋（酢）を使って酸味を効かせた料理なんだけど、社食バージョンではその「さっぱり感」が特徴的だよ。家庭ではタケノコや豚肉を加えたりすることもあるけど、社食ではあまり手間をかけず、白菜のみをさっぱりと仕上げることが多いんだ。社食っぽさがある理由は、材料がシンプルで調理が簡単だから。白菜って安く手に入るし、季節を問わず使える野菜だから、社食でもよく登場するんだ。炒め物としては比較的短時間で作れるから、大人数分の料理を提供する社食にぴったりなんだよ。＃ヴィーガン＃ベジタリアン もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 白菜 2枚（ざく切り／茎と葉を分けとく） にんにく 1片（みじん切り） 油 小さじ1 調味料 醤油 小さじ1 酢 小さじ1.5 砂糖 小さじ1 塩 ひとつまみ 水 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フライパンに油→にんにく炒める 2 白菜の茎→葉の順で炒める 3 調味料ぜんぶ合わせて回し入れ、サッと炒めて完成！ コツ・ポイント 酢の爽やかさで、ごはん→口→またごはん……の無限ループ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24641469 コピーしました！ Peynir @cook_87571996 2025/04/10 13:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ミニキッチン、IH一口コンロ、炊飯器なし(←だったが最近、闇ルートで入手した)、圧力鍋なし(←という設定だったが最近インド圧力鍋を買った✌️)、ミキサーなしの五重苦で作るエスニック料理！ミキサーの代わりにブンブンチョッパーを駆使するよ！肉も魚も玉子も食べるけどベジ料理も結構好き(と言うか歳で胃腸が弱り肉が消化しにくいのだ……とほほ……)。ベジタリアン料理、ビーガン(ヴィーガン)料理も結構載せてます！たまに思いつきで趣旨から外れた謎レシピもアップするよ！ChatGPTちゃんと相談してレシピ作成してます！ もっと読む このレシピのキーワード 白菜 にんにく 似たレシピ その他のレシピ 黒キャベツのおひたし 🌽ホーケーキ(開拓風コーンブレッド） ホットケーキミックスでベーコンマヨパン ちくわチーズ入りのピーマン焼き 大好きナポリタン 小松菜とツナの卵炒め 簡単！自宅でペッパーランチ風 ごま油香る⭐︎豆苗と卵の炒め物 ささみと大葉梅塩昆布 ダイエット 豚肉とキャベツの味噌煮込み John Wayne casserole Jjajangmyeon 짜장면 (Black Bean Noodles) Crockpot Smothered Turkey Wings Quesillo French Onion Pasta With Ground Filet 新玉ねぎと茄子のかき揚げ ベーコン・ほうれん草・マッシュルーム炒め にんじんラペ 余った黒豆で♪黒豆きな粉かりんとう https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24641469
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