赤ガレイのごま焼き
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24642808

このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。
赤ガレイは切身から5枚おろしにし、塩をふり10分ほど置いた後出てきた水分をふき取る。
Aを混ぜ合わせ1の赤ガレイを15分つけて下味をつけておく。
2の赤ガレイの汁気をふき取りBを混ぜ合わせた衣と絡める。
ゴマを混ぜ合わせ3の赤ガレイにまぶす。
170℃の油でレンコンを素揚げし、赤ガレイも揚げてお皿に盛り付けレモンを添えて完成!
コピーしました!
その他のレシピ
