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レモンパウンドケーキ
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レモンパウンドケーキ-レシピのメイン写真

レモンパウンドケーキ

tacci’s
tacci’s @cook_40374935

レモンの香りと果汁
たっぷりのパウンドケーキ

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材料

  • 全卵 二個
  • グラニュー糖 100g
  • レモンの皮 2個分
  • 薄力粉 80g
  • アーモンドプードル 30g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 無塩バター 110g
  • レモン果汁 一個分
  • シロップ
  • 水またはレモンチェロリキュール 20g
  • グラニュー糖 20g
  • レモン果汁 一個分
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作り方

  1. 1

    バターを溶かしバターにしておく。レモンの皮をゼストで削りグラニュー糖に混ぜておく。オーブン190度に予熱

  2. 2

    全卵を混ぜ、レモンの皮を入れてグラニュー糖を入れて混ぜる

  3. 3

    振るったアーモンドプードル(パウダー)と小麦粉ベーキングパウダーを2に入れて混ぜる。

  4. 4

    溶かしバターを追加して入れる。最後にレモン果汁を入れる。

  5. 5

    170度で35分前後

  6. 6

    できたらシロップを打つ

    • レモンパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で一晩

    • レモンパウンドケーキ作り方7写真
    • レモンパウンドケーキ作り方7写真
    • レモンパウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

こちらはヒロスイーツさんのレシピをベースに少しだけアレンジになります。

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tacci’s
tacci’s @cook_40374935
2025/04/12 05:57に公開
最近、こちらに登録して備忘録に趣味で色々な料理を気まぐれに。。Instagram にtacci1729で
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵 レモン リキュール

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