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具沢山汁
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具沢山汁-レシピのメイン写真

具沢山汁

手抜きの料理大将2
手抜きの料理大将2 @cook_112275090

何でも入れた具沢山汁
わらび・鶏団子・桜エビ・切り干し大根・大根・ワカメ・小麦粉団子・油揚げ

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わらび・鶏団子・桜エビ・切り干し大根・大根・ワカメ・小麦粉団子・油揚げ

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材料

10人分
  • 桜エビ 適量
  • 鶏団子 10個
  • 切り干し大根 適量
  • 小麦粉団子 10個
  • 油揚げ 4枚
  • わらび 適量
  • ワカメ 適量
  • 味噌 適量
  • にんにく 適量
  • 旨み調味料 適量
  • 醤油 適量
  • カツオ出汁 適量
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作り方

  1. 1

    わらびは灰汁抜きした物を

    • 具沢山汁作り方1写真
  2. 2

    具材を加え煮えたら 火を止めて味噌 にんにくなど調味料と わらび は最後に初めから入れると溶けるから

    • 具沢山汁作り方2写真

コツ・ポイント

ワラビを沢山採り冷凍してた物を最後に加えました。具沢山にすると この汁1杯で栄養は全て取れる 桜エビ 切り干し大根が良い出汁を出すし 小麦粉と塩で練った団子は腹持ちも良いし 

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手抜きの料理大将2
手抜きの料理大将2 @cook_112275090
2025/04/13 01:17に公開
手抜き料理大将1と同一の私パソコンの不具合なのか元に戻れず2として今後も宜しく
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このレシピのキーワード

汁 かつお わらび ワカメ 鶏団子 サクラエビ にんにく 味噌 小麦粉 油揚げ 切り干し大根

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