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野菜たっぷり⭐︎サバ缶で栄養満点スープ
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野菜たっぷり⭐︎サバ缶で栄養満点スープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり⭐︎サバ缶で栄養満点スープ

いなさんのママ
いなさんのママ @cook_40171774

優しい味で栄養満点!
子どももご飯と一緒にペロリです♪

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野菜たっぷり⭐︎サバ缶で栄養満点スープ

いなさんのママ
いなさんのママ @cook_40171774

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3個
  • えのき 1/3くらい
  • キャベツ 1/6くらい
  • ブロッコリー 半株
  • 乾燥わかめ 適量
  • 味噌サバ缶 1缶
  • 水 1.2L
  • コンソメキューブ 2個
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜は小さめざく切りに。今回はえのきでしたが、お好みのきのこ類も入れると栄養満点です!

  2. 2

    沸騰した水に野菜を全て投入して、柔らかくなるまで煮る!好きな野菜を入れてください♪

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、コンソメを入れる。そのあとにサバ缶を入れる。(汁も全て)酒・みりん・砂糖も入れる!

  4. 4

    煮込めば完成!簡単です♪

  5. 5

    ○野菜とサバの素材の味を楽しめますが、味が薄い場合はお好みで塩胡椒をしても大丈夫です!(濃いめ希望ならコンソメ足してね)

コツ・ポイント

コンソメと野菜で優しい味になってます。サバ缶で魚の風味がアップしますが、栄養満点で野菜嫌いのお子さんでもいけちゃいます♪

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いなさんのママ
いなさんのママ @cook_40171774
2025/04/13 01:21に公開

このレシピのキーワード

スープ サバ 缶詰 えのき ワカメ にんじん キャベツ ブロッコリー 酒 味噌 玉ねぎ

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