豚バラ肉とブロッコリーのオイスター炒め
#春の味覚レシピ #フーディスト #おうちごはんクリエイティ部 #おうちごはんラバー
豚バラ肉は、さっと湯がく。ブロッコリーはレンチン。
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豚バラ肉は、さっと湯がく。ブロッコリーはレンチン。
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豚バラ肉は、さっと湯がく。ブロッコリーはレンチン。
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豚バラ肉は、さっと湯がく。ブロッコリーはレンチン。
豚バラ肉は、5センチに切りもろみのチカラをもみ込んで冷蔵庫で保存(30分~数時間)
フライパンに水を入れ、泡がふつふつ立つくらいに沸いたら①を入れてさっと湯がきザルに上げて水分を切る。
ブロッコリーは小房に分け、ボールに入れラップしレンジ600W2分半レンチンする。
フライパンを熱しごま油を入れ②&③を入れさっと炒め★を入れてさっと混ぜるように炒めて火を止める。器に盛り付ける。
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