鯉のうま煮 ゆうこっぴー @cook_40352774 ・とにかく鮮度が命！・色が悪かったり鮮度の悪い鯉を使うと臭いから注意！ もっと読む ・とにかく鮮度が命！・色が悪かったり鮮度の悪い鯉を使うと臭いから注意！ もっと読む 鯉のうま煮 ゆうこっぴー @cook_40352774 ・とにかく鮮度が命！・色が悪かったり鮮度の悪い鯉を使うと臭いから注意！ もっと読む ・とにかく鮮度が命！・色が悪かったり鮮度の悪い鯉を使うと臭いから注意！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 鯉 1kg 砂糖 200g 醤油 200cc 酒 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯉の血を流水で洗う。内臓がバラバラにならない様優しく！鱗は取らずにそのままで。 2 輪切りの鯉を鍋に平らに並べ分量の砂糖、醤油、酒を入れる。 3 最初は中火の強で煮て30分位焦げつかないように注意しながら煮る⚠️ 4 醤油と同量の水を入れて弱火にして更に20分煮込む。 5 途中、血汁を鯉の上に掛けてあげると、より色艶よく味も染み込む。 コツ・ポイント 焦がさないように注意するだけ⚠️ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24647819 コピーしました！ ゆうこっぴー @cook_40352774 2025/04/13 05:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家族用に自己満足です もっと読む このレシピのキーワード 酒 似たレシピ その他のレシピ お刺身の漬け レモンステーキ 旨味たっぷり！オニオンソースのトンテキ 豚こまキャベツのコチュジャン炒め 即席おつまみ★ズッキーニちくわチーズ焼き 簡単！タケノコから作るピリ辛メンマ キャベツとちくわのごまマヨサラダ 簡単激うま♡鶏むねとごぼうのカリカリ焼き れんこんのきんぴら 長芋とお豆腐のグラタン Vietnamese Braised Catfish w/ Pork Belly | Cá Kho Tộ Ba Rọi Apple Pie Empanada Pizza Dough & Pizza Sauce Vietnamese Crispy Flat Noodles (Phở Áp Chảo) Green Pasta 玉葱麹 米粉でふわふわマグカップケーキ🍰 HMで簡単に作れる♪炊飯器で紅茶ケーキ 焼肉のたれ麹 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24647819
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