ホットケーキに爽やかバナナソース乗せ♪

ミント15♪ @cook_40373345
HMで焼いたホットケーキに、レモン果汁を振りかけたバナナソースを乗っけてみました🤗
爽やかなレモンが、バナナの甘さを上品に引き立ててくれます💕
ホットケーキに爽やかバナナソース乗せ♪
HMで焼いたホットケーキに、レモン果汁を振りかけたバナナソースを乗っけてみました🤗
爽やかなレモンが、バナナの甘さを上品に引き立ててくれます💕
作り方
- 1
レモンは洗って半分に切る。バナナは皮を剥き、縦半分に切り、両面にレモン果汁とグラニュー糖を振りかけ、半月切りにする。
- 2
フライパンにバターを溶かし、①のバナナを入れて中火で炒め、形が崩れて来たら追いレモンをし、ひと混ぜしたら火を止める。
- 3
お好みの厚さにホットケーキを焼く。
- 4
焼いたホットケーキを1/4に切り分けてお皿に盛り付け、②のバナナソースを乗っけて、お召し上がりくださいネ🤗よく合います💕
- 5
こちらは生地にバナナソースを混ぜて焼いてみました。これはこれで美味しかったけれど④の方がよりソースを感じられます😋💕
コツ・ポイント
レモンは国産レモンがお勧めです。
果汁は1個分を2回に分けて使いますが、量は適当でOKです😊
追いレモンをする事で、バナナの甘さが締まって、爽やかに美味しく頂けます🤗
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