美味♡キャラメル乾パン

Luana☆ @luana_kitchen
災害用食糧として学校からいただいたカンパン。賞味期限が迫っているけれど、そのまま食べたくないなぁと思ってキャラメルがけしてみました♫
ステキな珈琲のお供に♡
ちなみに、キャラメルも災害用持ち出しリュックに入っていたものです(笑)
美味♡キャラメル乾パン
災害用食糧として学校からいただいたカンパン。賞味期限が迫っているけれど、そのまま食べたくないなぁと思ってキャラメルがけしてみました♫
ステキな珈琲のお供に♡
ちなみに、キャラメルも災害用持ち出しリュックに入っていたものです(笑)
作り方
- 1
こちらの缶入りカンパンは、黒ゴマ入り!キャラメルは安定のこちらを使用。
- 2
小鍋、または小フライパンに牛乳とキャラメルを入れ、弱めの中火でキャラメルが溶けるまで3〜4分火にかける。
- 3
絶えずゴムベラで混ぜながら、キャラメルが溶けてきたら弱火にして2〜3分でふつふつしてくる。
- 4
火を止めて、カンパンを入れる。カンパンひとつひとつにキャラメルがまんべんなく絡むように混ぜる。
- 5
クッキングシートに並べて、乾かして完成!ベタついているようならば、オーブン100℃で10分程焼いて完全に冷めたら完成♪
コツ・ポイント
・キャラメルを焦がさないように、火加減に気をつける。 ・キャラメルを絡ませたら、できるだけ手早くクッキングシートへ。
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