簡単!節約・カレー風味ローストチキン

たかまいご飯☆ @cook_40164240
クリスマスなどのイベント事に
ちょっとした来客にも
池森カレー使用の一品
池森そば
#幸せのだしカレーレシピ エントリーレシピより✨
『カレー風味の丸ごとローソン』
中はバケットでも、お米でも🙆♀️
お米ならチーズカレーにしても良いかも
※今回はバケット
簡単!節約・カレー風味ローストチキン
クリスマスなどのイベント事に
ちょっとした来客にも
池森カレー使用の一品
池森そば
#幸せのだしカレーレシピ エントリーレシピより✨
『カレー風味の丸ごとローソン』
中はバケットでも、お米でも🙆♀️
お米ならチーズカレーにしても良いかも
※今回はバケット
作り方
- 1
丸鶏はしっかりした処理をしたら、水分を拭き塩コショウをする。少し寝かせたら、にんにくを中と外に塗る。
- 2
A)を混合し、バケットにらからめておく。
- 3
❶に塩コショウオリーブオイルを塗り、❷を中に詰める。野菜は適宜カットして、こちらにも塩胡椒オリーブオイルをからめておく
- 4
鉄板に野菜を敷き、丸鶏をおく。ローズマリーは適宜散りばめる(お腹の中にも)
- 5
200〜230度に熱したオーブンで30分焼く。その後オープンの中で30分余熱で火を通す
- 6
切り分けて完成!中の詰め物はフライパン🍳で少し炒めると更に美味しくなりますよ(おい★のソースとバターはお好みでg)
- 7
"おまけ"余った鶏肉の骨でブイヨン作ってミネストローネも作りました。美味しいオイルと共に。マカロニやそばwを入れてもOK
コツ・ポイント
切り分けて中骨などはブイヨンにしてもおすすめ。
中の肉は生春巻きやサラダの具にしたり、
中華粥やスープ。色々使えて良いですよ♪
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