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材料

1人分
  • 味噌 60g
  • すりおろし生姜 10g
  • すりおろしにんにく  10g
  • 胡麻油 大さじ1
  • 味の素 3降り
  • 水 300cc
  • 山椒 少々
  • 七味 少々
  • もやし 一袋
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作り方

  1. 1

    生姜、にんにく、調味料、水を鍋に人れかきまぜる。

  2. 2

    山椒、七味を入れる。

  3. 3

    火にかける。

  4. 4

    もやしを入れる。

  5. 5

    麺を茹でて器に入れて。

  6. 6

    溶かしたスープを入れ

  7. 7

    最後に万能ネギを入れる。

  8. 8

    白胡麻、七味をお好みで入れて完成。

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ワシヲG
ワシヲG @cook_40089239
2025/04/13 10:16に公開
調理は、包丁研ぎから始めます。職業は大工なもんで、切れない刃物で仕事はしない。調理もまたしかり。今宵も、至高のレシピに酔い知れようぞ!
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このレシピのキーワード

スープ ラーメン もやし 味噌 山椒

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