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スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え
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スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え-レシピのメイン写真

スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

スナップエンドウと油揚げの柚子胡椒ポン酢和え✨
旬のスナップエンドウのシャキシャキとした食感と、じゅわっと染み出す油揚げの旨みがたまらない一品🤤
ピリッと爽やかな柚子胡椒と、さっぱりとしたポン酢が絶妙にマッチ!そこに塩昆布の塩気と旨味が加わって、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がりました🙌
一口食べると止まらない、まさに箸休めにぴったりの和え物🌿
ぜひお試しください

スナップエンドウと油揚げの柚子胡椒ポン酢和え✨
旬のスナップエンドウのシャキシャキとした食感と、じゅわっと染み出す油揚げの旨みがたまらない一品🤤
ピリッと爽やかな柚子胡椒と、さっぱりとしたポン酢が絶妙にマッチ!そこに塩昆布の塩気と旨味が加わって、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がりました🙌
一口食べると止まらない、まさに箸休めにぴったりの和え物🌿
ぜひお試しください

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スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

スナップエンドウと油揚げの柚子胡椒ポン酢和え✨
旬のスナップエンドウのシャキシャキとした食感と、じゅわっと染み出す油揚げの旨みがたまらない一品🤤
ピリッと爽やかな柚子胡椒と、さっぱりとしたポン酢が絶妙にマッチ!そこに塩昆布の塩気と旨味が加わって、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がりました🙌
一口食べると止まらない、まさに箸休めにぴったりの和え物🌿
ぜひお試しください

スナップエンドウと油揚げの柚子胡椒ポン酢和え✨
旬のスナップエンドウのシャキシャキとした食感と、じゅわっと染み出す油揚げの旨みがたまらない一品🤤
ピリッと爽やかな柚子胡椒と、さっぱりとしたポン酢が絶妙にマッチ!そこに塩昆布の塩気と旨味が加わって、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がりました🙌
一口食べると止まらない、まさに箸休めにぴったりの和え物🌿
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材料

  • スナックエンドウ 1パック
  • 油揚げ 1枚
  • 塩昆布 10gぐらい
  • 入りごま 適量
  • ⭐︎ポン酢 30CC
  • ⭐︎柚子胡椒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    スナックエンドウは筋を取る

    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方1写真
  2. 2

    油揚げは細切りしてレンチン1分

    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方2写真
    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方2写真
  3. 3

    スナックエンドウを1〜2分茹でて冷水へ

    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方3写真
    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方3写真
  4. 4

    スナックエンドウ、油揚げ、塩昆布をボールへ

    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方4写真
  5. 5

    ポン酢、柚子胡椒は合わせておく(自家製柚子胡椒使ってます)

    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方5写真
  6. 6

    合わせだれを入れて入りごまも入れてよく和える

    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方6写真
    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方6写真
  7. 7

    しばらく置いたら出来上がり!

    • スナックエンドウと油揚げの塩昆布和え作り方7写真

コツ・ポイント

柚子胡椒は市販のもので大丈夫です!

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2025/04/13 10:20に公開
毎日のごはん作りが少し楽しく、少しラクになるようなレシピを紹介しています🍳身近な食材を使って、簡単で作りやすく、身体にやさしい料理を心がけています。🌿薬膳コーディネーター旬の食材を取り入れながら、おいしく元気になれるレシピを発信中😊気軽に「つくれぽ」やフォローしていただけると嬉しいです♪YouTube。TikTok。インスタにて動画配信しています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

塩こんぶ スナップエンドウ ゴマ 油揚げ

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