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油少なめ辛さ無し！豆腐入りチョレギサラダ
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油少なめ辛さ無し！豆腐入りチョレギサラダ-レシピのメイン写真

油少なめ辛さ無し！豆腐入りチョレギサラダ

ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122

辛み無しのレシピなしでも海苔の風味抜群で子供さんと一緒に沢山の野菜が食べられます。ごま油が少なめでヘルシーです。ごま油を少し減らしてラー油を足して辛さを加えると、おつまみや焼肉に合うレシピになります。

辛み無しのレシピなしでも海苔の風味抜群で子供さんと一緒に沢山の野菜が食べられます。ごま油が少なめでヘルシーです。ごま油を少し減らしてラー油を足して辛さを加えると、おつまみや焼肉に合うレシピになります。

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油少なめ辛さ無し！豆腐入りチョレギサラダ

ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122

辛み無しのレシピなしでも海苔の風味抜群で子供さんと一緒に沢山の野菜が食べられます。ごま油が少なめでヘルシーです。ごま油を少し減らしてラー油を足して辛さを加えると、おつまみや焼肉に合うレシピになります。

辛み無しのレシピなしでも海苔の風味抜群で子供さんと一緒に沢山の野菜が食べられます。ごま油が少なめでヘルシーです。ごま油を少し減らしてラー油を足して辛さを加えると、おつまみや焼肉に合うレシピになります。

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材料

3〜4人分
  1. 野菜サラダ(レタスやきゅうり・もやしなど) 280〜300g
  2. 味付け海苔 小分けパック1/2パック
  3. 鶏がらスープの粉末 小さじ1
  4. すし酢 小さじ2
  5. 醤油 小さじ2
  6. ごま油 小さじ1
  7. (砂糖　＊無くても可！ 小さじ1/4)
  8. ニンニクチューブ 1cm
  9. 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    サラダを大きめの器に入れ、豆腐をさいの目に切ってのせる。

    • 油少なめ辛さ無し！豆腐入りチョレギサラダ作り方1写真
  2. 2

    味付け海苔1/2を手でちぎってサラダにのせる。

    • 油少なめ辛さ無し！豆腐入りチョレギサラダ作り方2写真
  3. 3

    鶏がらスープ粉末と他の調味料を全て加える。

    • 油少なめ辛さ無し！豆腐入りチョレギサラダ作り方3写真
    • 油少なめ辛さ無し！豆腐入りチョレギサラダ作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜて完成！

    • 油少なめ辛さ無し！豆腐入りチョレギサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐をサラダチキンにしたり、乗せるものなしでも美味しいサラダです。海苔は韓国海苔にも変更可で入れる事でチョレギサラダらしくなります！ごま油を少しラー油に代えると、辛味ありとなり、おつまみにもピッタリのレシピです！

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ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン
ちいかワイフ(管理栄養士)&ももんがオジサン @cook_110774122
2025/04/13 13:43に公開
ちいかワイフは管理栄養士。いつも時短と美味しさの両立を目標。美味しくするためのコツにはこだわる。ももんがオジサンはひよっこと料理挑戦中。
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