作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは短冊切りにします。
- 2
Aの調味料を混ぜ合わせておきます。
- 3
バターを熱したフライパンに入れます。バターが溶け始めたらエリンギを炒め始めます。
- 4
エリンギが温まり、ゆげがで始めた頃に玉ねぎを入れます。
- 5
玉ねぎがしんなりし始めた頃に事前に合わせたAの調味料を入れます。
- 6
全体に火が通り湯気が出たら完成です。ハンバーグにかけましょう。
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