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簡単☆ハンバーグのソース☆
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簡単☆ハンバーグのソース☆-レシピのメイン写真

簡単☆ハンバーグのソース☆

あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984

家にある調味料を使った簡単なハンバーグソースです。

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家でつくるハンバーグソースです。

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材料

  • 玉ねぎ(大きめ) 1/2個
  • サラダ油 大さじ2
  • 薄力粉 小さじ1
  • 調味料A
  • スープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • 料理酒 大さじ2
  • 調味料B
  • ウスターソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを炒めます。

    • 簡単☆ハンバーグのソース☆作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの色が透明になってきたら薄力粉を入れ、混ぜます。

    • 簡単☆ハンバーグのソース☆作り方3写真
  4. 4

    調味料A(酒とスープの素)を入れて1分ぐらい弱火で蒸します。

  5. 5

    調味料B(ソース、ケチャップ、水、砂糖、塩こしょう)を入れ、弱火で少しとろっとするまで火にかけます。

    • 簡単☆ハンバーグのソース☆作り方5写真
  6. 6

    ハンバーグの上にかけたらできあがりです。ハンバーグの作り方は レシピID : 17893350 に載せてます。

    • 簡単☆ハンバーグのソース☆作り方6写真

コツ・ポイント

塩こしょうは味を見ながらお好みで入れてください。砂糖は、うちは子どもが食べるので少し入れていますが美味しいです。

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あやのんのママ
あやのんのママ @cook_40053984
2015/09/07 10:08に公開
2014年7月から始めたクックパット♪2016年11月14日、1000つくれぽをいただきました。感謝です!これからも楽しく作ります♪毎日の料理がすごく楽しくてワクワクしながら作っています。娘がTOP絵を書いてくれました♪送ってもらえるつくれぽがすごくうれしいし励みになっています。得意ではないけどお菓子作りが好きで、自己流ですが失敗しながらも楽しんで作っています。HMを使ったお菓子が多いです。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 薄力粉 酒 玉ねぎ ケチャップ

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