作り方
- 1
バターは常温に戻しておく。もしくは熱をかけて溶かす。
- 2
オーブンを180℃で予熱する。
- 3
バターに粗糖を混ぜる。
- 4
③に地粉と片栗粉、塩を混ぜて、よく練り合わせる。
- 5
・型抜きしたい場合は平らに伸ばして、
- 6
・丸いクッキーにしたい場合は筒状に成形して、
- 7
冷凍庫で10分冷やす。
- 8
生地が固まったら取り出し、型抜き(伸ばした場合) or 同じ厚さ切る(筒状にした場合)
- 9
オーブンシートの上に並べて、180℃で20分焼く。(様子をみながら、時間は調整してください。)
- 10
完成!☆
コツ・ポイント
天然色素になるものを混ぜたり(写真の黒は竹炭を少し混ぜたもの)、ナッツやドライを混ぜ込んでも楽しい☆(写真には桜の塩漬けを乗せたものも)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
卵なしバターなしでもサクサク簡単クッキー 卵なしバターなしでもサクサク簡単クッキー
簡単!卵なしサクサククッキー!家庭にある材料でできます♪ 袋利用で洗い物少なく!**2015.2.2話題入り** 管理栄養士のお弁当屋 -
-
-
卵無しで簡単サクサク♪絞り出しクッキー♡ 卵無しで簡単サクサク♪絞り出しクッキー♡
混ぜて絞って焼くだけ♪予熱の間に作れちゃう絞り出しクッキーです♡片栗粉を少し加えたのでサクサク美味しくできました♪ ひかりママ622 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24650580