ほっこり♪ポトフ

あかり
あかり @akari122257

コトコト…ほっこり(◍︎´꒳`◍︎)♪
洋食がメインの時のお供❕

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あかり
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材料

2人分
  1. ★玉ねぎ 1/2
  2. ★にんじん 1/2
  3. ★じゃがいも 1個
  4. ソーセージ 4本
  5. ブロッコリー 5房ほど
  6. マカロニ スプーン1杯
  7. ☆水 500ml
  8. ☆コンソメ(顆粒) 大1と1/2
  9. ☆塩コショウ 適量
  10. ☆ブラックペッパー 適量
  11. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ★を1口サイズに切りブロッコリーは下茹でする

  2. 2

    軽く炒める。オリーブオイルを★に馴染ませる

  3. 3

    ☆を入れ、10分ほど弱火〜中火で煮る

  4. 4

    ブロッコリー、ソーセージ、マカロニを追加して3分〜5分煮る

コツ・ポイント

いつもお世話になっている
ポトフをようやくレシピにしました🥲✨️
ソーセージは切らずに入れるとプリっとジューシーに！(今回はウインナーです😂)
ブロッコリーは長時間煮ると崩れるので最後です

キャベツ入れたかったな〜💭
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花嫁修行中…大好きな彼に美味しいご飯を作りたいな🍚✨️4月から新生活の為更新頻度はバラバラですつくれぽ待ってます☺️
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