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ポトフ

mametaro
mametaro @cook_40312737

ほっこり温まるコンソメスープです♪
このレシピの生い立ち
寒くてスープが飲みたかったのでコンソメで簡単に作りました。

ほっこり温まるコンソメスープです♪
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寒くてスープが飲みたかったのでコンソメで簡単に作りました。

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mametaro
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ほっこり温まるコンソメスープです♪
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寒くてスープが飲みたかったのでコンソメで簡単に作りました。

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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ブロッコリー 1/2房
  5. 水 約1500ml
  6. コンソメ(固形) 3個
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水と切った具材を入れて火にかける。

  3. 3

    固形のコンソメを加えてできあがり！

コツ・ポイント

残った分は次の日にカレーにしました(^^)

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2024/02/21 08:19に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、元気にしたいと始めました◎料理家/生活科学部　人間生活学科卒【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級　　　　秘書検定準1級　　　　食育実践プランナー(←勉強中📚)簡単で毎日続けられるレシピと、たまには、美味しいを時間をかけてじっくり作っていくことも大切にしています🌿インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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