作り方
- 1
水で戻したひじきは水気を切り⚫︎を合わせた鍋に入れて中火にかけ煮汁がほぼなくなるまで煮る
- 2
ほうれん草は食べやすい大きさに切って茹で水にさらして水気を絞る
- 3
ツナ缶は油を切る。ボウルにほうれん草、汁気を切ったひじき、ツナ缶、⭐︎、白ごまを加えてよく混ぜ合わせる
コツ・ポイント
∨ ひじきは鍋底に木べらをあてて線が引けるくらいが目安です。まだ少し汁気が残ってる状態で火を止めて粗熱を取ってからザルなどで汁気を切ってから合わせてください♪
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