作り方
- 1
茄子は一口大の乱切りにしてレンジで(500w)五分半くらい加熱します
- 2
その間に乾燥わかめをお水で戻します
- 3
ちくわも乱切りにします
- 4
カニカマを裂きます
- 5
胡瓜はスライサーで輪切りにします
- 6
❶〜❺をボウルに入れてカンタン酢を材料がかぶるくらいに入れます
- 7
好みですりごまを加えて混ぜたら出来上がりです
コツ・ポイント
今回はちくわもカニカマでしたけれどもさつま揚げとかでもいいと思います
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