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豚バラ肉とアスパラの焼きうどん
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豚バラ肉とアスパラの焼きうどん-レシピのメイン写真

豚バラ肉とアスパラの焼きうどん

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

冷凍うどんが冷蔵庫にあったのでアスパラガスと豚バラ肉と焼きうどんにしました✨

オイスターソースとみりんを使って甘味とコクのある味わいです☺️

作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰

#ランチ

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

冷凍うどんが冷蔵庫にあったのでアスパラガスと豚バラ肉と焼きうどんにしました✨

オイスターソースとみりんを使って甘味とコクのある味わいです☺️

作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰

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豚バラ肉とアスパラの焼きうどん

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月の国に住んでいます🐰🌙🚀

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

冷凍うどんが冷蔵庫にあったのでアスパラガスと豚バラ肉と焼きうどんにしました✨

オイスターソースとみりんを使って甘味とコクのある味わいです☺️

作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

冷凍うどんが冷蔵庫にあったのでアスパラガスと豚バラ肉と焼きうどんにしました✨

オイスターソースとみりんを使って甘味とコクのある味わいです☺️

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材料

2人分
  • 茹でうどん(冷凍がオススメ) 2玉
  • 豚バラ肉 (食べやすくカット) 120g
  • アスパラガス (根元を切って斜め薄切り) 4本
  • 玉ねぎ (薄切り) 1/2個
  • ごま油 大さじ1
  • サラダ油 (炒め用) 小さじ1
  • 調味だれ
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • オイスターソース (なければ醤油小さじ1で代用可 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    アスパラは根元の部分を3cmほど切り、3cmほど皮をピーラーでむき、斜め薄切りにする。

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方3写真
    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方3写真
    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方3写真
  4. 4

    うどんは表記通り茹で、水を切る。

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方4写真
    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を中火で炒める。

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方5写真
  6. 6

    色が変わったら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方6写真
    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方6写真
  7. 7

    アスパラも加えてさっと炒める。

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方7写真
    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方7写真
  8. 8

    火が通ったら一度全部取り出す

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方8写真
  9. 9

    フライパンにごま油を追加し、うどんを入れて焼き色をつけるように炒める
    (中火で1〜2分、放置気味にすると香ばしくなります

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方9写真
  10. 10

    うどんに調味だれを加え、全体に絡める

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方10写真
    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方10写真
  11. 11

    取り出しておいた具材を戻し、全体をさっと混ぜて完成!

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方11写真
    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方11写真
  12. 12

    糸唐辛子やかつお節、刻みねぎ、温泉卵を乗せても最高です〜!

    • 豚バラ肉とアスパラの焼きうどん作り方12写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2025/04/20 10:13に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

焼きうどん アスパラ 酒 豚バラ肉 うどん 玉ねぎ

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