●フライパンに油を入れ、熱する。
●溶き卵を入れ、炒める。
●ごはんを入れ、数分炒める。

●おかか、鶏ガラスープの素を入れ、混ぜる。
●仕上バターを加え、混ぜる。
●器に盛る。
●胡椒をかけ、できあがり。