玄米甘酒の米粉ヘルシーカミカミ蒸しパン

つしまやまねこ @cook_40084826
『まごはやさしい糀』の食材を入れ込んでみました。最近の食べ物は柔らかいものが好まれますが、咀嚼する事によって①脳の刺激,⓶消化酵素の分泌活発,③咀嚼によって口中香味、糀は特に影響していると思います…等、プラスになる事がたくさんあります。そんな願いも込めて噛みごたえのあるものを作りました。
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玄米甘酒の米粉ヘルシーカミカミ蒸しパン
『まごはやさしい糀』の食材を入れ込んでみました。最近の食べ物は柔らかいものが好まれますが、咀嚼する事によって①脳の刺激,⓶消化酵素の分泌活発,③咀嚼によって口中香味、糀は特に影響していると思います…等、プラスになる事がたくさんあります。そんな願いも込めて噛みごたえのあるものを作りました。
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作り方
- 1
全て混ぜる。
- 2
容器に油を塗り蒸し器で15分ほど蒸す。
- 3
味噌タレの材料を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ヤマト醤油味噌さんのかなえ味噌を蒸しパンの中に、隠し味として、
玄米味噌を味噌たれに使わせてもらいました。
しっかりか噛みごたえのある蒸しパンです。
体に良い食材も,よく噛む事によって、より体内に吸収されます。
おやつ,昼ごはんにどうぞ
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