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きゅうりを4〜5cm幅に切る
切ったきゅうりと材料①を袋に入れて口を結ぶ
いい感じの大きさになるまできゅうりを叩く
いい感じの大きさになったら袋を揉んで調味料をきゅうりになじませる
タッパーなどの容器に入れて冷蔵庫で冷やす
食べる時に好みでふじっこをかけて完成
鷹の爪はなくても美味しい。お酒のつまみにするためのパンチを効かせるのが鷹の爪の役目。
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