ちくわは、少し厚めの斜め切りにします。

長ねぎは、5㎜くらいの幅で斜め切りにします。

タレを合わせておきます。

フライパンにごま油をひいて、長ねぎを入れたら油と絡めてから弱火にかけます。

長ねぎがしんなりしてきたら、ちくわを加えてさらに炒めます。

ちくわに焼き色がついたら、タレを加えて汁気がなくなるまで炒めます。

火を止めてからごまを加えて、軽く混ぜてください。

最後に、青のりを加えて全体に絡めます。