茹でた落花生の殻をはずし、実をビニール袋に入れ細かく潰す。

ブロッコリーをレンジで加熱し、食べやすい大きさに切り分ける。

ピーナッツバターとみりんをなめらかになるまで混ぜ合わせ、２と和える

使用したピーナッツバターの味に合わせ、醤油または塩で味を調える。

４を器に盛り付け、その上に落花生をまぶして完成。