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ぜんまいと油揚げと薩摩揚げの煮物
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ぜんまいと油揚げと薩摩揚げの煮物-レシピのメイン写真

ぜんまいと油揚げと薩摩揚げの煮物

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

ぜんまいと油揚げと薩摩揚げの煮物

マリンスター
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材料

3~4人分
  1. ぜんまい(水煮) 1袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. 薩摩揚げ 4枚
  4. A　醤油 大さじ3
  5. A　みりん／酒 各大さじ1
  6. A　砂糖／本だし 各小さじ1
  7. A　味の素 3振り程
  8. 水 浸る位
  9. サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    油揚げは1/3に切り細切り、ぜんまいは油揚げの長さに切る。薩摩揚げはスライス。

  2. 2

    鍋に油を熱し①を炒め、水をひたひたに入れる。沸騰したらAを加えて煮る

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マリンスター
マリンスター @cook_102593065
2025/04/22 03:05に公開
色々なレシピを参考に､我が家流にアレンジして､簡単に美味しく出来るレシピです🎶
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