やみつき♡たっぷりねぎやっこ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
ねぎがたっぷりの冷奴♡
にんにくやしょうが、ごま油の香りが食欲そそる美味しさで
さっぱりとした冷奴も満足感のある一品になりますよ。
おつまみにもぴったりです◎
やみつき♡たっぷりねぎやっこ
ねぎがたっぷりの冷奴♡
にんにくやしょうが、ごま油の香りが食欲そそる美味しさで
さっぱりとした冷奴も満足感のある一品になりますよ。
おつまみにもぴったりです◎
作り方
- 1
青ねぎは小口切りにする。
にんにく、しょうがはみじん切りにする。 -
- 2
青ねぎ、にんにく、しょうがとしょうゆ、ごま油、砂糖、酢を混ぜ合わせる。
-
- 3
絹ごし豆腐を半分に切って器に盛り、2をかける。
-
コツ・ポイント
【チューブで代用する場合】
・にんにく⇒小さじ1/2～
・しょうが⇒小さじ1～
香りをみながら調整してください。
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