やみつき♡たっぷりねぎやっこ

Name: やみつき♡たっぷりねぎやっこ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; 青ねぎ 4本(約20g); にんにく 1/2かけ; しょうが 1/2かけ; しょうゆ 小さじ2; ごま油 小さじ1; 砂糖 小さじ1; 酢 小さじ1

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ねぎがたっぷりの冷奴♡
にんにくやしょうが、ごま油の香りが食欲そそる美味しさで
さっぱりとした冷奴も満足感のある一品になりますよ。

おつまみにもぴったりです◎

ねぎがたっぷりの冷奴♡
にんにくやしょうが、ごま油の香りが食欲そそる美味しさで
さっぱりとした冷奴も満足感のある一品になりますよ。

おつまみにもぴったりです◎

やみつき♡たっぷりねぎやっこ

管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

ねぎがたっぷりの冷奴♡
にんにくやしょうが、ごま油の香りが食欲そそる美味しさで
さっぱりとした冷奴も満足感のある一品になりますよ。

おつまみにもぴったりです◎

ねぎがたっぷりの冷奴♡
にんにくやしょうが、ごま油の香りが食欲そそる美味しさで
さっぱりとした冷奴も満足感のある一品になりますよ。

おつまみにもぴったりです◎

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材料

2人分

絹ごし豆腐 1丁
青ねぎ 4本(約20g)
にんにく 1/2かけ
しょうが 1/2かけ
しょうゆ小さじ2
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1
酢小さじ1

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作り方

1
青ねぎは小口切りにする。
にんにく、しょうがはみじん切りにする。
2
青ねぎ、にんにく、しょうがとしょうゆ、ごま油、砂糖、酢を混ぜ合わせる。
3
絹ごし豆腐を半分に切って器に盛り、2をかける。

コツ・ポイント

【チューブで代用する場合】
・にんにく⇒小さじ1/2～
・しょうが⇒小さじ1～
香りをみながら調整してください。

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つくれぽ

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管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

2025/04/22 07:26に公開

◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ簡単おいしい彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/

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