玉ねぎは粗めのみじん切りにし、ボウルに入れて塩ひとつまみで軽く揉んでおく。

キュウリは小さめの角切りにする。

玉ねぎの入ったボウルに、他の材料を全て入れ、よく混ぜたら完成。