ねぎぼうずに汚れがあったら、軽く洗う
小麦粉に少量の水を入れてかき混ぜ、もったりする程度の衣をつくる
ねぎぼうずに衣をつけて揚げる
キッチンペーパーにのせて油をきり、塩を振る。お好みで麺つゆで食べてもいいです。
ねぎぼうずは衣がつきにくいです。多少、衣がはげて、素揚げのようになってもご愛嬌ということで…
コピーしました!
その他のレシピ