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ポトフ

沖縄そば柚
沖縄そば柚 @cook_40429609

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材料

4人分
  1. じゃがいも 中4つ
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ウインナー 2袋
  5. ベーコン 適量
  6. 水 600ml
  7. コンソメ顆粒 小さじ4
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでベーコンを炒める。大きめに切った野菜を投入。油をまわす

    • ポトフ作り方1写真
  2. 2

    水とコンソメを入れ、蓋をして弱火で煮る

    • ポトフ作り方2写真
  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、塩コショウで味を調え、ウインナーを投入し完成

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沖縄そば柚
沖縄そば柚 @cook_40429609
2025/04/22 14:29に公開
石垣島伊原間に開業予定の「沖縄そば 柚」の料理研究
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