レンジで簡単、ジューシーなナスを豚肉で巻こう!
ナスを縦半分にきり、長さも1/2にきる。人差し指くらいの厚みになるよう、ナスを3等分にきる(写真は縦半分のみ)
豚肉でナスをまく
シリコンスチーマーに並べる
塩コショウをして、酒大さじ1をかける
フタをして、電子レンジ600Wで4分加熱する。豚肉に火が通っているか確認して、足りない場合は30秒ずつ追加して下さい。
小皿にポン酢を入れて、付けながら召し上がれ。(七味を追加しても美味しいです)
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