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練乳でプリン-レシピのメイン写真

練乳でプリン

ぽんず
ぽんず @cook_109056699

練乳が余っていたので消費するために。

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練乳でプリン

ぽんず
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材料

2個分
  • 練乳 30g
  • 卵Mサイズ 1個
  • 牛乳 150ml
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作り方

  1. 1

    材料を泡立て器やブレンダーなどで均一になるまで良く混ぜる

  2. 2

    茶こしなどでこす。2回するとなおよし。

  3. 3

    耐熱カップに注ぐ、アルミホイルで蓋をする

  4. 4

    フライパンに2センチくらいの水をはり、沸騰させる

  5. 5

    沸騰したら一旦加熱をやめて、プリンのカップを並べる

  6. 6

    フライパンに蓋をして、弱火で10分加熱したら、火を止めて蓋をしたまま10分蒸らす。

  7. 7

    冷やして、お好みでカラメルソースや練乳、ホイップを乗せて完成!

コツ・ポイント

プリン液はよくよく混ぜる。
器が熱くなってるので注意。

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ぽんず
ぽんず @cook_109056699
2025/04/23 13:03に公開
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牛乳 卵 コンデンスミルク

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