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練乳が余っていたので消費するために。
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材料を泡立て器やブレンダーなどで均一になるまで良く混ぜる
茶こしなどでこす。2回するとなおよし。
耐熱カップに注ぐ、アルミホイルで蓋をする
フライパンに2センチくらいの水をはり、沸騰させる
沸騰したら一旦加熱をやめて、プリンのカップを並べる
フライパンに蓋をして、弱火で10分加熱したら、火を止めて蓋をしたまま10分蒸らす。
冷やして、お好みでカラメルソースや練乳、ホイップを乗せて完成!
プリン液はよくよく混ぜる。
器が熱くなってるので注意。
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