みぞれチキンカツ煮

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みぞれチキンカツ煮

なこちゃん☆ @cook_40175061

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材料

4人分

鶏胸肉 2枚
しめじ 1袋
大根すきなだけ
出汁(水＋だしの素) 200ml
しょうゆ大さじ3
酒大さじ3
みりん大さじ3
砂糖大さじ1〜1.5

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作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさに切って、酒と塩につけておく
2

米粉まぶして焼く
3

鶏肉を出して油拭き取って、調味料煮てから、鶏肉を戻ししめじに火が通ったら大根おろしを入れる

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なこちゃん☆

なこちゃん☆ @cook_40175061

2025/04/23 11:39に公開

料理はじめたばかりの私でも上手に作れた料理ですのでみなさん絶対できると思います(^^)

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