作り方
- 1
木綿豆腐は厚さが半分になるように切り、ステーキカットにする
- 2
中火のフライパンでバターを溶かし、豆腐の両面に焦げ目をつけていく
- 3
ステーキソースの材料を全て混ぜたものをフライパンに流し入れ、数分煮たら豆腐のみを皿に盛る
- 4
フライパンに残ったソースを少し煮詰めて豆腐にかけ、黒胡椒をかける
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莉莉 -
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